
說起零售企業營運策略,大家都會想到品類管理,近年來,品類管理的市場熱度很高,但大部分企業卻將品類管理做成了“食之無味,棄之可惜”的“雞肋”,有恐避之不及者是因為聽到或者看到太多失敗的案例,導致自己對品類管理失去信心,不敢嘗試;有部分嘗試者是為了品類管理而品類管理,盲從者居多,從不認真分析自身問題;所以大部分企業品類管理做了多年卻毫無起色,投入不少卻回報甚微。說到底,還是因為沒認清品類管理的實質。
這篇文章,咱就深入聊聊品類管理,包括其概念、重要性以及具體實施步驟,為各位零售從業者呈上一份詳盡的品類管理指南。